Ravintoarvo Color

Torjuttava syöpien ja sairauksien voisi olla niinkin lähellä kuin lautaselle... jos lataat sen kirkkaasti värinen kasvikset. Tutkijat ovat yhä useammin, että fytokemikaalit yhdisteitä, jotka antavat tuottavat sen värejä, voi auttaa immuunijärjestelmää ja inaktivoivat syöpää aiheuttavia aineita. Saada irti ateria, noudata ravitsemusneuvontaan CDC ja tuottaa parempaa Health Foundation: syödä vähintään 9-11 annosta vihanneksia ja hedelmiä päivittäin; sisältää kaikki alla lueteltuja värejä. Ja älä vain pop täydentää: Tutkijat sanovat tarvitset monimutkainen vuorovaikutus vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua.

GREENS

Top sadon: Artisokat, parsa, herneet, vesikrassi, pinaatti, kesäkurpitsa, lehtikaali, Collard kasviksia, nauris, romaine, kiivit

Edut: Korjaukset DNA-vaurioita, jotka voivat aiheuttaa syöpää, kuten rinta-, keuhko-, ja ihosyöpiä. Hidastuu ikääntymiseen liittyvien sokeus. Vähentää aivohalvauksen ja sydänsairauksien miehillä. Vähentää astman riskiä.

BLUES / violetista

Top sadon: Munakoiso, violetti sipulia, violetti kaalia, violetti parsa, lila Belgian endiivi, violetti paprikat, karhunvatukka

Edut: Ei ole olemassa lopullisia tutkimuksia yhdistävät violetti tai sininen vihanneksia tiettyihin terveyshyötyjä, mutta phytochemicals mustikoita ja viinirypäleet voi parantaa muistia ja virtsatieinfektioiden terveyttä.

REDS

Top sadon: Retiisit, tomaatit, paprika, punasipuli, raparperi, punainen perunat, punajuuret, kirsikat

Edut: Inhiboi keuhkojen syöpäsoluja. Suojaa sydänsairaus parantamalla verisuoni- terveyttä. Keitetyt tomaatit, korkea lykopeeni, voi hidastaa puhkeamista miesten eturauhassyövän.

WHITES / Tans / BROWNS

Top sadon: Kukkakaali, valkosipuli, sienet, inkivääri, sipuli, palsternakka, nauris, jicama, valkoinen maissi, peruna

Edut: Vesittänyt puhkeamista syövän, erityisesti keuhkosyöpä. Alentaa riskiä astman ja sydän- ja verisuonitauteihin. Sipulit sisältävät allisiinia, jolla on kasvainten vastainen ominaisuuksia.

Keltaiset / appelsiinit

Top sadon: Porkkanat, keltainen paprika, keltainen kesäkurpitsa, keltainen tomaatit, kurpitsat, rutabagas, bataattia, aprikoosit

Edut: Estää tyypin 2 diabetes. Vähentää aivohalvauksen, kaihi, ja sydänsairauksia miehillä. Inhiboi keuhkojen syöpäsoluja. Edistää tervettä immuunijärjestelmää.