Kuinka valita oikea terveysgrilli sinulle

Jos sinulla on perinteinen uuni, jossa on grilli, saatat ajatella - miksi ihmeessä tarvitsisin erillisen terveysgrillin lisäkustannuksia? Mutta nämä ovat käteviä keittiösarjoja, ja kun olet löytänyt laiha pihvi ja kun olet nähnyt sen tihkuvan täydelliseksi hetkessä, sinut myydään ideasta.

PÄÄSTÄ ALKUUN

Suurin myyntipiste monissa näistä grilleistä on kulmagrilli, joka kanavoi rasvat ja rasvat pois elintarvikkeista. Tavanomainen grillaus tekee paljoa saman asian, mutta ylimääräinen kosketusgrillaus molemmilta puolilta ja Hellävarainen paine, jota tämä koskee elintarvikkeisiin, pitäisi puristaa vain hieman enemmän rasvaa, jos etsit terveellisin vaihtoehto ruoanlaittoon.

Ne ovat myös paljon nopeampi tapa valmistaa ruokaa, ja kananrinnat keitetään keskimäärin 6-8 minuuttia, noin kolmasosa kananrinnan kypsentämiseen tarvittavasta ajasta tavallisella grillillä. He eivät myöskään kuivaa

kana tai lihaa samalla tavalla. Jos sinulla on tilaa ylimääräiselle gadgetille työtasollasi ja se on säilytetty keittiön kaapeissasi - ja osa niistä nämä grillit voivat olla melko merkittäviä, jopa 35x44x12cm - ne ovat viisas sijoitus aikarajoitteisille kokkeille.

Useimpia saatavilla olevia on myös paljon helpompi ylläpitää ja puhdistaa kuin perinteisiä grillipannu. Terveysgrillien fanit sanovat myös, että valtava osa vetoomuksesta on, että ne tekevät ruoasta maun paremmaksi. Varmasti lihalle ja kalalle tulokset ovat usein maukkaampia ja meheviä kuin ruoanlaitto tavallisella grillillä. Ne sopivat erinomaisesti myös paninien ja paahtoleivien valmistamiseen. Muiden elintarvikkeiden, kuten vihannesten, hinta on kuitenkin huonompi, lähinnä siksi, että vihannekset vaativat eri kypsennysaikoja, joten jos syötät ne kaikki yhteen, saat vaihtelevia tuloksia.

VAIHTOEHDOT

Tärkein huomio ennen ostosten aloittamista on mitä kokoa todennäköisesti tarvitset. Markkinoilla on laaja valikoima erikokoisia - yhdestä annoksesta perheen kokoon ja jopa 10 annoksen grilliin viihdyttämistä varten.

Joissakin huippuluokan malleissa on myös useita lisälevyjä kaiken tekemiseen omeleteista vohveleihin. Mieti, aiotko todella käyttää niitä, ennen kuin maksat huomattavasti enemmän, tai he haukkuvat kaapin takaosassa keräten pölyä.

Huomioitavat asiat

Tippalokero - Erillinen tarjotin kaikkien mehujen keräämiseksi grillin valumisen aikana.

Kelluva sarana - Grillikannen takaosassa oleva sarana, joka sopeutuu grillissä olevan ruoan kokoon, jotta voidaan sovittaa samanaikaisesti grillattavia ruokia eri paksuudella.

Kallistusvipu - Jos kypsennät paniineja tai omeletteja eikä sinun tarvitse grillata kallistumaan eteenpäin, jotta mehut valuvat, voit kääntää tätä vipua käyttääksesi grilliä tasaisena.

Lukitsin - Lukitsee levyt paikoilleen.

Ajastimen näyttö - Voit säätää ja nähdä, kuinka kauan sinulla on vielä aikaa ruoan valmistamiseen. Aseta haluamasi ruoan kypsennysaika ja saat ilmoituksen, kun aika on lopussa.

Lämpötilan säätötoiminto - Joissakin malleissa on useita erilaisia ​​lämpötila-asetuksia, jotka antavat sinulle paremman hallinnan ruoan grillaamiseen omalle maulle.

Lisälevyt - Tavallisten grillilevyjen lisäksi voit ostaa malleja, joissa on ylimääräisiä vaihdettavia levyjä, kuten omelettilevyjä, syviä pannun kiinnikkeitä kattiloiden ja vohvelilevyjen valmistamiseen.

Säleikkö - Tämä on hieno lisäys, jos haluat lyödä terveellisen aamiaisen, koska voit valmistaa paistettuja munia, tomaatteja ja sieniä yhdessä parilalla, kun makkarat ja pekoni ovat grillissä ilman öljyn tai voin tarvetta niitä. Tai paistin kasvisruokaa, kun pihvi, kana tai kala kypsennetään grillin alla.

Ohjelmat - Joillakin grilleillä laitat yksinkertaisesti ruoan, jonka haluat valmistaa, olipa kyseessä kala, vihannekset tai kanat, ja grillit kypsentävät kaiken samassa lämpötilassa. Toisilla on erityiset ohjelma-asetukset eri elintarvikkeille ja ne säätävät lämpötilaa vastaavasti. Ihanteellinen, jos haluat kalasi kypsennetyn juuri niin.

Automaattiset anturit - Nämä mittaavat automaattisesti ruoan paksuuden ja säätävät kypsennysaikaa sen mukaan. Joten jos haluat, että pihvi on harvinainen, keskitasoinen tai hyvin tehty, se ilmoittaa, milloin se on valmis nauttimaan pihvistäsi täydellisesti.

Super Sear -toiminto - Sanottiin, että voit saavuttaa ravintolan standardin leivonnaiset pihveille. Painikkeen painalluksella grilli lämpenee 260 ° C: seen 90 sekunniksi täydellisen sipin saamiseksi.

HUOLTO

Ei enää liota koko grillipannu ja teline. Terveysgrillit on yleensä paljon helpompi puhdistaa. Joko pyyhi levyt kostealla liinalla tai joissakin malleissa on irrotettavat astianpesukoneen kestävät levyt.

Tykkää tämä artikkeli? Tilaa uutiskirjeemme saada lisää tämänkaltaisia ​​artikkeleita suoraan postilaatikkoosi.

KIRJAUDU