Parhaat budjettisekoittimet: 5 parasta sekoitinta alle 200 puntaa

Huippuluokan sekoittimen ostaminen kuulostaa kohtuuttomalta, jos teet vain satunnaisia kakku tai keksi-erä, mutta eikö halvempaan malliin sopiminen vaaranna tähtileipurisi asemaa? Jos et tiedä mitä etsit, jalustinsekoittimien maailma voi tuntua pelottavalta. Vielä enemmän, kun hinta vaihtelee. Jotkut mallit maksavat noin 100 puntaa, mutta toiset maksavat vähintään 400 puntaa (mukaan lukien jotkut mallit) Kenwood mallit ja KitchenAidin sekoittimet, kuten tällä hetkellä nähty että Paista pois teltta). GHI: n asiantuntijat ovat täällä pyöristämässä sekoittimia alle 200 puntaa, jotka tuottavat silti vaikuttavan suorituskyvyn.

Hyvä sekoitin vie kovan työn pois pelaajan lyönnistä, vispilästä ja vaivaamisesta ja auttaa sinua tuottamaan näytteitä pysäyttäviä sieniä, keksit, leipä ja leivonnainen. Lisälaitteiden avulla jotkut voivat puuttua kaikkeen makkaralihasta jäätelöön ilman, että kipeä ranne olisi.

Kuinka jalustinsekoittimet toimivat?

Näissä tukevissa koneissa on ainakin yksi sekoitusastia ja kiinteä jalusta vivulla varustetulla varrella. Sinun on vain lisättävä aineosat kulhoon, laskettava käsivarsi ja kytkettävä se päälle aloittamaanksesi aineosien sekoittaminen. Joissakin malleissa on planetaarinen sekoitustoiminto, mikä tarkoittaa, että työkalut pyörivät samalla liikkuessaan kulho huolellisempaan sekoittamiseen, jotta vältetään seoksen juuttuminen kulhon reunan ympärille käytön aikana. Muut sekoittimet, joissa ei ole tätä ominaisuutta, sekoittuvat yksinkertaisesti ilman ylimääräistä kiertoa. Jalustasekoitin tekee kaiken manuaalisen työn puolestasi ja siinä on tehokas moottori nopeaa, perusteellista sekoittamista varten. Joillekin voit kiinnittää vipuvarsiin myös erilaisia ​​sekoituslisävarusteita. Nämä liitteet voivat vaihdella pastavalmistajista jauhajoneuvoihin ja jopa mehuihin.

Parhaat budjettitelineet

Yleinen rakennuslaatu, mukaan lukien liitteet, voima ja sekoitustaidot, ovat eräitä avainalueita, jotka määrittelevät hinta, vaikka voit myös ottaa huomioon muita näkökohtia, kun harkitset, kuinka paljon olet valmis viettää.

Jalustasekoittimissa voi olla jopa 10 nopeusasetusta, joihin voi sisältyä vaivausominaisuus sekoittamiseen hitaalla nopeudella ja nopeampi nopeus munien tai kerman vispiläksi. Ihannetapauksessa tulisi olla useita vaihtoehtoja kattamaan erilaisia ​​sekoitusvaatimuksia.

On myös syytä huomata, että ei ole harvinaista, että uudemmat mallit maksavat enemmän kuin edeltäjänsä, vaikka niillä on samat tuotespesifikaatiot yksinkertaisesti siksi, että niissä on enemmän värivaihtoehtoja. (Monia iteraatioita) Keittiöapu Artisan alue on tapauskohtainen.)

Yleisesti ottaen mitä raskaampi jalustasekoitin, sitä epätodennäköisempi on heiluttaa keittiön työtasolla. Tämän jälkeen, jos käytät sitä vain satunnaisesti tai jos sinulla on rajoitetusti keittiötilaa, kannattaa ehkä harkita hieman kevyempää mallia, joka voidaan tuoda esiin ja laittaa takaisin helposti. Joissakin edullisemmissa jalustinsekoittimissa voi olla vain yksi tai kaksi lisälaitetta, kun taas toisissa on kokonainen joukko lisävarusteita. Tavallisimpia, joita eniten tulisi sisältää, ovat taikinakoukku, lyöjä ja pallovispilä.

Ominaisuudet, joihin kannattaa kiinnittää huomiota

Varastotila: Kun otetaan huomioon, kuinka käytännölliset ne ovat - ja kuinka tyylikkäät jotkut mallit voivat olla -, jalustinsekoitin on kone, jonka kannattaa pitää työtasolla. Jos on, mittaa sen tarkoitus ja tarkista koneen mitat ennen ostamista. Toinen syy pitää heidät näyttelyssä on heistä melko heikko liikkua, joten yritä nostaa pari liikkeessä nähdäksesi mikä malli tuntuu hallittavalta sinulle.

Kulhojen tilavuus: Jalustasekoittimet vaihtelevat tyypillisesti neljästä viiteen litraa, vaikka löydät mallissamme niin pieniä kuin 3,3 litraa ja yhtä tilavia kuin 6,9 litraa. Jos valmistat usein suuria eriä, mene suurempaan kulhoon. Joissakin on useita erikokoisia kulhoja - kätevä, jos sinulla on tilaa niiden säilyttämistä varten (samoin kuin tilaa muille tarvikkeille).

Kulhon materiaali: Suurin osa sekoitusastiaista on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä on yleensä tiskikonepestävää mukavuuden lisäämiseksi. Muita markkinoilla olevia vaihtoehtoja ovat lasi ja keramiikka. Voit nähdä sekoituksesi lasin läpi, mutta se voi näyttää selvemmin kulumiselta kuin teräsversio.

Perustelineen sekoittimen liitteet: Jotkut lisälaitteet toimitetaan vakiona. Esimerkiksi sekoittimen terää käytetään päivittäisissä tehtävissä sekoittamalla seoksia normaalista raskaan sakeuteen. Taas taikinakoukut ovat ihanteellisia taikinan ja raskaiden leivonnaisten sekoittamiseen. Pallon vispilä on erinomainen munavalkuaisten, kerman ja kevyiden taikina sekoitusten vispilöinnissä.

Joissakin jalustasekoittimissa on myös roiskesuoja. Tämä on kansi, joka sopii kulhon päälle ja sekoittimen varren ympärille auttaa pitämään ainekset kulhossa sekoittamisen aikana. Joskus toimitetaan myös hyödyllinen joustava vatkain, joka on tavallinen vatkain, jossa on kumi- / silikonireuna auttaa raaputtamaan ainesosia kulhon sivuilta.

Muut jalustasekoittimen lisälaitteet: Joitakin jalustasekoittimia varten voidaan ostaa lisämaksusta ainutlaatuisia lisälaitteita. Tähän voi kuulua laaja valikoima minilaitteita - kaikkea kannuosekoittimesta minisilppuriin, raastimeen, sitruspuristimeen, myllyyn, jauhimeen tai jäätelökoneeseen.

GHI-vinkki: Etsi malleja, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut kiinnikkeet, koska ne ovat usein tiskikoneille turvallisia ja kestävämpiä.

Kuinka testaamme jalustinsekoittimia

Meillä on testattu 38 jalustinsekoitinta useilla kokeilla, jotka seuraavat yleisimpiä reseptejä, jotka jokapäiväisessä jalustasekoittimesi sekoittaa ja lyö.

Aloitamme vaivaamalla leipä taikinaa. Kokeilemme taikinakoukut ja näemme kuinka ne selviävät paksusta ja tahmeasta koostumuksesta. Vatkauskyvyn testaamiseksi piiskaamme munavalkuaisten vähimmäis- ja enimmäismäärät nähdäksemme, pääseekö se munakoon pohjaan ja käsittelemme suuria määriä.

Sekoitamme a-ainekset jouluvanukas (ei yllättävää, toimisto-suosikki) nähdäksesi kuinka hyvin koneet selviävät raskaista, karuista seoksista. Valmistamme myös kevyempiä sieniä ja leivonnaisia ​​arvioidakseen, pystyykö kone käsittelemään kevyitä seoksia. Tämän lisäksi arvioimme sen helppokäyttöisyyttä, esimerkiksi sitä, kuinka helppoa hallintalaitteiden käyttöä ja lisälaitteiden on oltava sopivia. Tutkimme myös suunnittelua ja ohjeita.

Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.