Paras kylkipihvi-marinadi-resepti
Mike Garten
Liota kylkipihvi sitrus-valkosipulimarinaadissa nopeaa kesäillallista varten, joka saa lisää vauhtia zesty chimichurrista.
Mainos - jatka lukemista alla
Tuotto: 4 - 6
Kokonaisaika: 0 tuntia 55 min
Ainekset
Sitrus-valkosipulin marinadi
raastettu appelsiinikuori plus 1/3 kuppi appelsiinimehua
raastettua lime-kuorta plus 2 rkl lime-mehua
oliiviöljy
kuminansiemenet
valkosipulinkynsi, hienonnettu
Kylkipihvi
1 1/2 - 2-lb naudanlihapihvi
Kosher-suola ja pippuri
Oranssi-piikkinen Chimichurri, tarjoiluun
Pariloitua parsakaalia, tarjoiluun
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitä kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta.
Ohjeet
Marinadille
- Yhdistä kaikki ainekset uudelleen suljettavaan muovipussiin. Lisää pihvi, sulje ja käännä takki. Anna istua vähintään 30 minuuttia tai jääkaapissa enintään 2 tuntia.
Pihviin
- Kuumenna grilli keskikorkeaksi. Poista pihvi marinadista raaputtamalla kaikki suuret palat. Mausta 1/2 teelusikalla kutakin suolaa ja pippuria ja grillaa 4 minuuttia.
- Käännä ja grillaa peitettynä haluttuun sopivuuteen, 3-5 minuuttia enemmän keskiharvinaisille (135 ° F) paksuudesta riippuen. Siirrä leikkuulaudalle ja anna levätä 10 minuuttia ennen viipalointia. Tarjoile Oranssi-piikkinen Chimichurri ja Pariloitua parsakaalia haluttaessa.
RAVINTOTIEDOT (annosta kohti): Noin 220 kaloria, 11 g rasvaa (4 g tyydyttynyttä), 28 g proteiinia, 245 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua
Teitkö tämän reseptin? Kommentoi alla!
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io