Paras kylkipihvi-marinadi-resepti

kylkipihvi

Mike Garten

Liota kylkipihvi sitrus-valkosipulimarinaadissa nopeaa kesäillallista varten, joka saa lisää vauhtia zesty chimichurrista.

Mainos - jatka lukemista alla

Tuotto: 4 - 6

Kokonaisaika: 0 tuntia 55 min

Ainekset

Sitrus-valkosipulin marinadi

1 1/2 rkl.

raastettu appelsiinikuori plus 1/3 kuppi appelsiinimehua

1 rkl.

raastettua lime-kuorta plus 2 rkl lime-mehua

2 rkl.

oliiviöljy

1 1/2 tl.

kuminansiemenet

2

valkosipulinkynsi, hienonnettu

Kylkipihvi

1

1 1/2 - 2-lb naudanlihapihvi

Kosher-suola ja pippuri

Oranssi-piikkinen Chimichurri, tarjoiluun

Pariloitua parsakaalia, tarjoiluun

Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitä kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta.

Ohjeet

Marinadille

  1. Yhdistä kaikki ainekset uudelleen suljettavaan muovipussiin. Lisää pihvi, sulje ja käännä takki. Anna istua vähintään 30 minuuttia tai jääkaapissa enintään 2 tuntia.

Pihviin

  1. Kuumenna grilli keskikorkeaksi. Poista pihvi marinadista raaputtamalla kaikki suuret palat. Mausta 1/2 teelusikalla kutakin suolaa ja pippuria ja grillaa 4 minuuttia.
  2. Käännä ja grillaa peitettynä haluttuun sopivuuteen, 3-5 minuuttia enemmän keskiharvinaisille (135 ° F) paksuudesta riippuen. Siirrä leikkuulaudalle ja anna levätä 10 minuuttia ennen viipalointia. Tarjoile Oranssi-piikkinen Chimichurri ja Pariloitua parsakaalia haluttaessa.

RAVINTOTIEDOT (annosta kohti): Noin 220 kaloria, 11 g rasvaa (4 g tyydyttynyttä), 28 g proteiinia, 245 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua

Teitkö tämän reseptin? Kommentoi alla!

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io

instagram viewer