7 parasta gluteenitonta aterian toimituspalvelua vuonna 2022

Epicured tarjoaa aterioita, jotka ovat sekä 100 % gluteenittomia että 100 % alhainen FODMAP joka tarkoittaa fermentoituvia oligosakkarideja, disakkarideja, monosakkarideja ja polyoleja - eräänlaista hiilihydraattia vastustuskykyinen ruoansulatukselle, jota löytyy ruoista, kuten valkosipulista, sipulista, useista viljalajeista ja tietyistä hedelmistä, vihanneksista ja pavut.

Voidaan ihmetellä, kuinka tiettyihin ruokavaliotarpeisiin mukautetut ateriat voivat olla niin maukkaita. Mutta Epicured on keksinyt sen: sen ruokalistan on suunnitellut Michelin-tähden kokki Daniel Chavez-Bello ja brändi on värvänyt lääkäreiden ja ravitsemusterapeuttien tiimin saavuttamaan täydellisen tasapainon. Epicured korostaa myös voimakkaasti sen varmistamista, ettei keittiöissä ole gluteenia ristikontaminaatiota. Ruokalista sisältää gluteenittomia versioita kaikista rakastamistamme hiilihydraateista, kuten pastasta ja sämpylistä, sekä erilaisia ​​proteiinilähteitä, kuten kalaa ja pihviä.

Kuinka se toimii: Luo ensin tilaus ja päätä, haluatko valita ruokasi à la carte -listalta vai tilata kuratoituja ateriapaketteja. Kun olet valinnut valikosta yli 50 ateriaa suodattimilla pääruokia, lisukkeita, keittoja, salaatteja varten ja välipaloja, ajoita viikoittaiset toimituksesi ja vaihtoehtoja muuttaa tai peruuttaa toimituksia ennen jokaista Perjantai. Epikuroidut ateriat tulevat kotiovellesi tuoreina ja valmiina syötäväksi valitsemanasi päivänä. Ateriat toimitetaan viikoittain, ja voit suunnitella jopa neljä viikkoa etukäteen. Yksinkertaisesti lämmitä jokainen ateria mikroaaltouunissa, uunissa tai liedellä ennen nauttimista.

Laboratorio: Epicured saavutti testaajien parhaalla mahdollisella tavalla laajan valikoiman, tyytyväisyyden, mukavuuden ja erinomaisen maun. Eräs testaaja kommentoi: "Epäröimme, olisiko vähän FODMAP: ia sisältävä ateria mieto, mutta tämä oli yllättävän maukasta ja täyttävää." Toinen sanoi: "Ateriassa oli niin paljon vaihtelua. viikon ateriat verrattuna muihin aiemmin kokeilemiini palveluihin." Jotkut testaajat sanoivat kuitenkin, että tietyillä ruoilla oli rakenneongelmia, kuten lasagnessa, jota yksi kuvaili "märäksi" ja "pureiseksi" toinen.

Freshly tarjoaa 100-prosenttisesti gluteenittomia keittiöissä valmistettuja gluteenittomia aterioita, jotka on sertifioitu Gluteeni-intoleranssiryhmä. Vaikka Freshly tarjoaa gluteenia sisältäviä aterioita muihin ohjelmiinsa, ne valmistetaan erillisissä keittiöissä. Heidän ruokalistaan ​​kuuluu klassisia vaihtoehtoja, kuten pihvi, perunamuusi ja vihreät pavut, sekä kasvisvaihtoehtoja, kuten punaisen linssin dal. Palvelu tarjoaa mielenkiintoisia aamiaisvaihtoehtoja, kuten Rise ja Shine Huevos Colorados, heidän versionsa meksikolaisesta klassikosta.

Kuinka se toimii: Aloita valitsemalla gluteeniton ohjelma ja valitse missä tahansa neljästä 12 ateriaa tuoretta ruokaa viikossa. Voit muuttaa aterioiden määrää viikosta toiseen. Valitse sitten valikkovaihtoehdoistasi, mukaan lukien Homestyle Chicken ja Beef Bolognese. Kun ruoka tulee, sitä on kuumennettava mikroaaltouunissa muutaman minuutin ajan tai uunissa pidempään. Se säilyy jääkaapissa noin kolmesta viiteen päivään.

Laboratorio: Testaajamme rakastivat Freshlyn runsaita annoksia ja yksinkertaista valmistusprosessia. "Patti sisälsi mukavan valikoiman aterioita, jotka sopivat lounaaksi tai illalliseksi", yksi testaaja sanoi. "Valmistautuminen oli helppoa - vain kolme minuuttia mikroaaltouunissa ja ateria oli valmis." Kuitenkin jotkut Testaajat havaitsivat, että joistakin erityisistä lisukkeista ja aterioista puuttui maku, ja päättivät lisätä oman makunsa mausteet.

Sakara Life on kasvipohjainen, gluteeniton ja luomuruokapalvelu, joka tarjoaa valmiita aterioita. Signature Nutrition Program on yksi heidän ohjelmistaan, joka sisältää ateriat, yrttiteet ja probioottisen lisäravinteen. Jokaisessa ohjelmassa on muokattava viikkoaikataulu ja pääsy Sakaran sisäisiin hyvinvointivalmentajiin tukemaan kokemustasi.

Ateriavaihtoehtoja ovat aamiaiset, kuten banaanivanukas parfait ja chai-kookosproteiinivohvelit, lounaat, kuten burrito-kulhot ja Margherita-leivät ja illalliset, kuten juurikasvis enchiladas ja paahdetut persikka-chana masala.

Kuinka se toimii: Aloita valitsemalla ohjelma ja kuinka monta päivää haluat aterioida – kaksi tai kolme ateriaa päivässä, kolme tai viisi päivää viikossa. Tässä vaiheessa voit myös lisätä tilaukseesi valinnaisen päivittäisen vihreän smoothien. Valitse kertaluonteinen ohjelma tai viikoittain toistuva tilaus säästääksesi hieman tilauksestasi ja valitse aloituspäivä. Muista, että niiden valikot on asetettu valmiiksi. Heidän tuoreet ruokansa tulevat kotiovellesi valmiina lämmitettäväksi ja nautittavaksi.

Laboratorio: Testaajamme nauttivat kylläisyydestä, jota he kokivat Sakara Lifen aterioiden yhteydessä, sekä siitä, että he jättivät kalorit pois elintarvikemerkinnöistä. Ja vaikka kasvissyöminen ei ollut kaikille, muutama testaajamme sanoi jopa, että Sakara Lifen ruoka sai heidät harkitsemaan muuntamista. "Olin iloisesti yllättynyt näistä aterioista, koska en tiennyt mitä odottaa kokonaisilta kasvipohjaisista aterioista", yksi testaaja sanoi. "En uskonut nauttivani ruoista, mutta ne olivat herkullisia."

Green Chef, luomuruokapakkauksia valmistava yritys, on ylpeä siitä, että hän on ensimmäinen laatuaan saanut virallisen gluteenittoman sertifikaatin Gluteeni-intoleranssiryhmän gluteeniton ruokapalveluohjelma. Se tarkoittaa, että he ovat osoittaneet soveltavansa tarvittavia tiukkoja prosesseja ristikontaminaation poistamiseksi gluteenittomien asiakkaiden turvallisuuden vuoksi. Lisäksi Green Chef tekee selväksi, että he pyrkivät tekemään gluteenittomista vaihtoehdoista mahdollisimman monipuolisia ja maukkaita muun muassa Boom Boom Chicken hunajakuorrutetuilla seesamiporkkanoilla ja cashewpähkinöillä ja pekaanipähkinäkuorella sitruunaaiolilla ja paahdetulla voipähkinällä squash.

Kuinka se toimii: Aloita valitsemalla gluteeniton suunnitelma ja valitsemalla laatikon koko ruokkiaksesi kahdesta kuuteen ihmistä kolmesta neljään ateriaa viikossa. Valitset ateriat viikoittain ja voit jättää ateriat väliin tarpeen mukaan. Tämän jälkeen voit tarkastella valikkovaihtoehtojasi ja tehdä valikkovaihtoehtoja. Kun ruoka on saapunut, seuraa reseptikorttia, joka on kätevästi värikoodattu pakkauspussin mukana ja nauti. Useimpien aterioiden valmistaminen kestää noin puoli tuntia, ja ne ovat kaikkien taitotasojen saatavilla.

Laboratorio:"Fresh" oli yleinen sana Green Chefin testaajien keskuudessa. Testaajat rakastivat myös selkeitä ohjeita ja tyydyttäviä annoksia. "Inhoan lihan (sianlihan ja kanan) kypsentämistä, koska pelkään, että se kypsennetään liian vähän, ja minulla on tapana kypsentää sitä liikaa", eräs testaaja sanoi. "Ohjeet olivat kohdallaan lihan kypsennysajan suhteen. Sekä sianliha että kana olivat täydellisesti kypsennettyjä." Toinen testaaja nautti Green Chefin aterioiden tasapainon ja maun yhdistelmästä pesto-kanaruoan kanssa suosikkien kärjessä. "Minusta tuntui, että ateriat olivat tasapainossa sisältäen vihreitä ja jokaisella ruoalla oli erilainen makuprofiili, joka tarjosi erilaisia ​​makuja", he sanoivat.

Muistatko Easy Bake Oven lapsille? Tovala tarjoaa kaikkiin aterioihinsa aikuisten version, Tovala Smart Oven - ja ateriat maistuvat hyvältä, eivätkä voisi olla helpompaa valmistaa. Ainutlaatuinen konsepti alkaa siitä, että Tovalan kokit luovat ja valmistavat aterioita, ja uuni päättää prosessin, kun ne on toimitettu sinulle. Yritys käyttää innovatiivista teknologiaa tarjotakseen asiakkaille yksinkertaisen ja nopean tavan saada ateriat pöytään. Jos mietit, onko sinun ostettava uuni saadaksesi heidän ateriansa, vastaus on kyllä. Voit kuitenkin peruuttaa ateriapalvelusi milloin tahansa ja jatkaa uunin käyttöä tavallisena leivänpaahdinuunina.

Tovalan gluteeniystävälliset ruokalistat sisältävät vaihtoehtoja, kuten jauhetun kalkkunan ja riisin burrito-kulhon, valkosipulin yrttilohia Toscanan kvinoalla ja tandoorilla maustettuja kanan reidiä. Se on loistava vaihtoehto sinkkuille, sillä uuni on suunniteltu valmistamaan yksi ateria kerrallaan.

Kuinka se toimii: Aloita uunin ostaminen ja valita gluteeniystävällisistä ateriavaihtoehdoista viikoittaisia ​​toimituksia varten (4-16 tuoretta ateriaa). He tarjoavat tyypillisesti puolen tusinasta tusinaan gluteeniystävällistä ateriavaihtoehtoa joka viikko. Kun uuni ja ruoka saapuvat, on helppo aloittaa aterioiden valmistus. Ruoanlaittoa varten skannaat ateriakortin viivakoodin ja uuni rekisteröi tarvittavan ajan, lämpötilan ja valmistustavan kokkien sanelemana. Huomaa, että uunin on yhdistettävä WiFi-verkkoosi ja sinun on käytettävä älypuhelinta, johon on ladattu Tovala-sovellus.

Laboratorio: Testaajamme rakastivat Tovalan helppoutta ja mukavuutta, varsinkin yhden hengen juhliin. Eräs testaaja sanoo: "Se on loistava sekoitus sen välillä, että haluaa valmistaa ruokaa ja olla tekemättä kaikkea tyypillisesti siihen liittyvää vaivaa. Sinun ei tarvitse pestä kattiloita tai pannuja, kaikki on valmiiksi annosteltu yhdelle, ja rehellisesti sanottuna ateriat minä saivat olivat herkullisia." Ja toinen sanoo: "Se tuntuu noutoruokalta, mutta pidän siitä, että teet sen itse Koti. Ohjeita on myös todella helppo seurata."

BistroMD, jonka on luonut tohtori Caroline Cederquist, tarjoaa gluteenittoman ohjelman lisäksi erilaisia ​​ohjelmia, mukaan lukien sydänterveyden ja vaihdevuosien ohjelman. Cederquist uskoo, että "ruoka on lääkettä" heidän verkkosivustonsa mukaan, ja hänellä on joukko kokkeja ja ravitsemusterapeutteja, jotka auttavat yhdistämään maun ja tieteen lääketieteellisesti ohjaamaan ateriapalveluun.

Palvelun kaikki gluteenittomat ateriat on testattu FDA: n gluteenittoman standardin mukaisesti, mikä tarkoittaa, että ne eivät koskaan sisällä ruista, vehnää tai ohraa. BistroMD käyttää luonnollisia ainesosia eikä koskaan synteettisiä gluteenin korvikkeita.

Huomaa, että koska BistroMD: n ohjelmat ovat vähäkalorisia, mukaan lukien niiden gluteeniton ohjelma, täydentäminen välipaloilla, muilla puolilla tai kaloripitoisilla juomilla aterioiden yhteydessä saattaa olla tarpeen energian tarpeisiin. Painonpudotus, terveys ja kehonkuva ovat monimutkaisia ​​aiheita – ennen kuin päätät ryhtyä ruokavalioon, pyydämme sinua saamaan laajemman näkökulman tutkimukseemme. ruokavaliokulttuurin vaaroihin.

Kuinka se toimii: Aloita valitsemalla viiden tai seitsemän päivän suunnitelma ja valitsemalla lisättävien aterioiden ja välipalojen määrä. Seuraavaksi kirjaudut sisään nähdäksesi menun ja muokkaat ateriavalintojasi haluamallasi tavalla. Odota sitten tilauksesi saapumista ja valitse, haluatko ylimääräistä sähköpostitukea liittymällä BistroMD: n jäsenyhteisöön. Ateriat tulevat syötäväksi yksinkertaisten mikroaaltouunin lämmitysohjeiden mukaan.

Heidän gluteenittomaan ohjelmaan sisältyvät illallisvaihtoehdot sisältävät hickory-savustettua BBQ-sianlihaa parsakaalin ja kanan kanssa, riisiä ja cheddar-vuokaa. Lounasvaihtoehtoja ovat BBQ-naudanliha- ja cheddar-liukulevyt sekä kanatyyny Thai. Aamiaiseksi BistroMD tarjoaa esimerkiksi vohveleita munien kanssa ja mozzarellapaahdettua tomaattibasilikafrittataa. Gluteenittomien välipalojen lisääminen suunnitelmaan on myös vaihtoehto.

Laboratorio: Monet testaajistamme korostivat ruoan korkeaa laatua ja makua. "Maku on ravintolalaatuista ja pakastettua, joten se säilyy pidempään tarvittaessa", yksi testaaja sanoo. "Vihreät pavut olivat mureita, ei sitkeitä ja keitetyt juuri sopivasti. Pidin siitä, että aamiaisilla oli hedelmä-annos pääruoan vierestä, kuten persikat, kaura, omenat, pähkinät ja kirsikat."

SunBasket tarjoaa laajan valikoiman aterioita ja välipaloja koko ruokavalion tarpeiden mukaan, mukaan lukien kasvissyöjä, gluteeniton ja maidoton. Ainutlaatuisesti palvelu antaa sinun valita, haluatko ateriat valmiina, ateriapakkauksena vai näiden kahden yhdistelmänä.

Heidän monipuolisiin gluteenittomiin ruokalistoihinsa kuuluvat ateriat, kuten maya-voipapu- ja kvinoa-kulhot, intialainen maustettu kana ja perulainen paistettu riisi. Aamiaisherkkuja ovat muun muassa chili verde -aamiaisburrito ja maissijauhoinen käsipiirakka, ja välipalat sisältävät vaihtoehtoja, kuten energiapurtavaa, patukat sekä valikoiman juustoja ja keksejä.

Kuinka se toimii: Aloita valitsemalla gluteeniton suunnitelmasi: ateriasarjat, joissa on kahdesta viiteen ateriaa, joissa kussakin on kaksi tai neljä annosta, tai yhden annoksen valmisateriat valmiina lämmitettäväksi ja syötäväksi. Valitse ateriat valikosta ja valitse, haluatko lisätä "torituotteita", kuten aamiaista, välipaloja ja/tai mukaan otettavat lounaat, vai et. Odota sitten, että ruokasi saapuu. Voit peruuttaa tai jättää viikon väliin milloin tahansa. SunBasketin tuoreet ja valmiit ateriat lämpenevät mikroaaltouunissa tai uunissa jopa 4 minuutissa, ja ateriapakkaukset kestävät yleensä noin 15-20 minuuttia alusta loppuun.

Laboratorio: Yhteisiä teemoja, joita kuulimme SunBasketin testaajiltamme, olivat ruokalistan luovuus, valmistusajat ja pakkausten kestävyys. "Pidin siitä, että tämän ateriapaketin reseptit eivät olleet säännöllisiä kiertokulkuja taloudessani", yksi testaaja sanoo. "Joinakin iltoina, kun minulla EI ollut aikaa, saatoin vain syödä valmisaterian ja olin valmis. Se oli ainutlaatuista ja erittäin hyödyllistä." He myös rakastivat aamiaisvaihtoehtoja. "Se oli erittäin hyödyllistä päivinä, jolloin halusin jotain erilaista kuin tavallinen muro", sanoi eräs testaaja.

Kolmen kuukauden aikana saimme yli 200 kotikokkia ja alan asiantuntijaa testaamaan gluteenittomia aterioiden toimituspalveluita selvittääkseen, mitkä niistä nousivat kärkeen. He testasivat yli 40 palvelua perinteisistä ateriasarjoista valmiisiin aterioihin.

Gluteenittomien suosikkiemme valinnassa otimme huomioon asiantuntijoiden ja testaajien yhdistetyn palautteen, numeron ja erilaisia ​​gluteenittomia vaihtoehtoja, valmistusturvallisuutta, saatavuutta ja kestävyyttä pakkaus.

Testauksen tuloksena uskomme, että edellä mainitut yritykset ansaitsevat tunnustuksen suorituskyvystään kategorioissaan. Tämä on kuitenkin nopeasti kasvava segmentti elintarviketeollisuudessa, ja näemme lähitulevaisuudessa lisää uusia tulokkaita. Testaamme jatkuvasti uusia tarjouksia tässä kategoriassa pitääksemme lukijat ajan tasalla. Jos nämä vaihtoehdot ylittävät budjettisi, tutustu meidän halvat aterioiden toimituspalvelut tai kattavampi opas, meidän parhaat aterioiden toimituspalvelut.

Ravitsemusterapeuttina, joka näkee ruoan sekä polttoaineena että nautinnona, Caroline Young arvostaa yksinkertaisuutta ja nautintoa ruoanlaitossa ja syömisessä. Hän uskoo, että kaikki ihmiset sairaudesta riippumatta ansaitsevat syödä iloisesti ja helposti. Hän arvostaa aterioiden toimituspalveluita, koska ne tarjoavat vaihtoehtoja niin monenlaisiin mieltymyksiin ja tarpeisiin. Caroline suosittelee gluteenittomia aterioiden toimituspalveluita kaikille asiakkailleen, joilla on keliakia tai NCGS ja jotka etsivät luotettavia, monipuolisia ja ravitsevia vaihtoehtoja. Hän on omistaja Täysi itseravinto, online-yritys, joka auttaa ihmisiä kehittämään terveitä suhteita ruokaan, kehoon ja liikuntaan neuvonnan, median ja joogan avulla.

Ravitsemusterapeuttina ja työssäkäyvänä äitinä Stefani Sassos on intohimoinen tuomaan terveellisiä aterioita pöytään itselleen ja perheelleen ilman, että hänen tarvitsee viettää paljon aikaa keittiössä. Hän itse luottaa muutaman kerran viikossa valmisruokien toimituspalveluihin, erityisesti pakastevaihtoehtoihin, joita hän voi pitää käsillä kiireisiä arki-iltoja varten. Aiemmin tiiviisti keliakiapotilaiden kanssa työskennellyt Stefani ymmärtää runsaiden ja kätevien gluteenittomien ruokavaihtoehtojen tärkeyden. Hän pysyy ajan tasalla nykyisestä aterioiden toimitusympäristöstä ja johtaa Good Housekeeping -kategorioiden testaustyötä.