9 parasta elintarvikekuivaajaa
Tribest Sedona Express on vankka kuivausrumpu, jossa on 11 ruostumattomasta teräksestä valmistettua alustaa, jotka tekevät tilaa suurelle kuivaukselle ja vievät vain pienen määrän tilaa työtasolta. Siinä on iso lasiovi, joka lukittuu näkemisen helpottamiseksi ja helppokäyttöinen ohjauspaneeli. Se oli myös ainoa kuivauslaite, jonka testasimme valopainikkeella. Sedona Express kuivasi jerkyä ja omenoita erittäin hyvin ja tasaisesti, vaikka koimme jonkin verran tarttumista metalliin. (Muovinen alustaversio on myös saatavilla, minkä havaitsimme auttavan tarttumisessa.) Se oli hiljainen verrattuna useimpiin testaamiimme kuivauslaitteisiin.
Toisin kuin muut merkit, Sedona Express sisältää useita kuivaustiloja, jotka erottavat sen kilpailijoista, mukaan lukien nopea, raaka ja molempien yhdistelmä. Nopea tila sallii yksikön sisällä olevan lämpötilan nousevan asetetun lämpötilan yläpuolelle, jotta ruoka kuivuu nopeammin. Raaka-tilassa yksikkö ei koskaan ylitä asetettua lämpötilaa, mikä estää ruoan ylikuumenemisen. Vaikka pikatilaa käytetään yleisimmin kaikissa laitteissa, raaka-tila mahdollistaa tarkemman kuivauksen.
Lämpötila-alue: 77℉ - 167℉, 1 asteen välein
Ohjelmoitava ajastin: Kyllä, 1 tunnista 99 tuntiin, 1 tunnin välein
Lokeroiden määrä: 11
Lisävarusteet: 1 ruostumattomasta teräksestä valmistettu tippa-alusta/hedelmänahka-alusta, 1 ilmansuodatin
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Joo
Hamilton Beach Digital Dehydrator tarjoaa pienen jalanjäljen viiden kuivausalustalla, jotka pinoutuvat siististi. Se oli erittäin helppokäyttöinen ja teki erinomaista ja tasaisesti kuivattua persiljaa ja nykimistä, jotka eivät tarttuneet tarjottimiin. Kuivaimen yläosa on läpinäkyvä, joten voit nähdä laitteen sisään ja seurata edistymistä. Painikkeita on myös erittäin helppo painaa ja ohjelmoida.
Lämpötila-alue: 100 ℉ - 160 ℉, 5 asteen välein
Ohjelmoitava ajastin: Kyllä, 1 tunnista 48 tuntiin, 1 tunnin välein
Lokeroiden määrä: 5
Lisätarvikkeet: 1 tippa-alusta/hedelmänahka-alusta, 1 verkkoseula
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Joo
Tämä kuivain on Amazonin bestseller, ja voimme kertoa sinulle miksi. Sen kevyt ja pieni jalanjälki, mikä tekee varastoinnista helppoa. Se on myös erittäin helppokäyttöinen: käännä valitsin haluamaasi lämpötilaan ja kytke se päälle. Huonona puolena on, että siinä ei ole ajastinta, joten se kuivuu yön yli tai kun et ole kotona, aiheuttaa ylikuivumisen riskin.
Viiden tarjottimen ja jopa 12 pinoamismahdollisuuden lisäksi tässä kuivausrummussa on kaksi hedelmänahkaarkkia puolikiinteitä ruokia, kaksi pientä verkkoseulaa pienille ainesosille, kuten mustikoita ja yrttejä, ja kolme maustepakettia nykivä. Näiden lisävarusteiden lisäksi sen mukana tulee yksityiskohtainen ohjekirja, joka on täynnä kuivausvinkkejä, kaavioita, reseptejä, säilytysehdotuksia ja askarteluideoita.
Lämpötila-alue: 95 ℉ - 160 ℉ (säädin määritetyillä asetuksilla)
Ohjelmoitava ajastin: Ei
Lokeroiden määrä: 5
Lisätarvikkeet: 2 tippa/hedelmänahkaalustaa, 2 verkkoseulaa
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Kyllä, yläteline
Kuten Tribest Sedona Express, Sedona Combo kuivatti jerkyä erittäin hyvin. Siinä on myös suuri lasinen katseluikkuna, valo, joka syttyy, kun avaat oven, ruostumattomasta teräksestä valmistetut alustat ja useita kuivaustiloja (nopea, raaka ja yhdistelmä). Se on lyhyempi kuin Express, ja siinä on leveämmät lokerot, jotka ovat saatavana myös muovisina kiinnittymisen vähentämiseksi!
Sedona Combo oli myös ainoa testaamamme kuivain, jonka ovi avautui sinua kohti kuin leivänpaahdin, mikä mahdollistaa helpoimman puhdistamisen. Se myös sulkeutui täysin. Sedona Combon suuri kapasiteetti ja tarkka lämpötilan säätö tee siitä täydellinen nykimiseen, joka voi olla pitkä ja monimutkainen prosessi. Toinen ainutlaatuinen ominaisuus on sen kyky ohjelmoida käyttämäsi kuivaimen osa (ylä- tai alaosa), jotta saat optimaaliset tulokset riippumatta siitä, kuinka suuri tai pieni erä on.
Lämpötila-alue: 85℉ - 155℉, 5 asteen välein
Ohjelmoitava ajastin: Kyllä, 1 tunnista 99 tuntiin, 1 tunnin välein
Lokeroiden määrä: 9
Lisätarvikkeet: 1 tippa-alusta, 1 reunuksellinen tarjotin hedelmänahalle, 3 tarttumatonta kuivausarkkia
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Joo
Ääneen kiinnitämme paljon huomiota testattaessamme keittiön laitteita, erityisesti sellaisia, jotka ovat yleensä päällä vähintään kahdeksan tuntia. Yhdeksästä testaamastamme dehydraattorista Chefmanin 6-alustainen kuivausrumpu oli hiljaisin. Sitä on helppo käyttää ja ohjelmoida erittäin herkän kosketusnäytön ansiosta. Pidimme myös muovilaatikoista, jotka voitiin laittaa ja irrottaa koneesta helposti ja jotka eivät tarttuneet ruokaan.
Lämpötila-alue: 95℉ - 158℉, 5 asteen askelein
Ohjelmoitava ajastin: Kyllä, 30 minuutista 19 tuntiin ja 30 minuuttiin, 30 minuutin välein
Lokeroiden määrä: 6
Lisätarvikkeet: 1 tippa-alusta/hedelmänahka-alusta, 1 verkkoseula
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Ei
Viisitoista neliöjalkaa kuivaustilaa tekevät tästä yksiköstä Suuremmat kuivaimet valikoimassamme, jotka sopivat täydellisesti suuriin kuivauseriin. Tässä mallissa on kaksi valitsinta, yksi lämpötilalle ja toinen ajastimelle, yksikön päällä, ja asetussuositukset on painettu suoraan yksikköön. Lokerot on helppo laittaa paikalleen. Ovi liukuu eikä tiivisty täysin, mutta emme havainneet, että avaaminen vaikuttaisi suorituskykyyn. Kokeile halvempaa vaihtoehtoa Excalibur 3900B, jossa ei ole ajastinta. Excalibur-kuivainten mukana tulee yksityiskohtaiset ohjekirjat, joissa on kaavioita ja reseptejä, jotka ovat mielestämme erittäin hyödyllisiä ja informatiivisia.
Lämpötila-alue: 95 - 165 (soitto)
Ohjelmoitava ajastin: Kyllä, 2-26 tuntia (puhelinnumero)
Mukana olevien lokeroiden määrä: 9
Lisätarvikkeet: Ei käytössä
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Kyllä, yläteline
Tämä 19 litran monikäyttöinen työtasouuni on leivänpaahdin, kuivausrumpu, paistinpannu, tavallinen uuni, mikroaaltouuni ja sähköparila yhdessä. Sisällä on kaksi suurta telinettä ja matalat lämpötilat alkaen 120 ℉, joten voit kuivata useista suosikkihedelmistäsi, yrteistäsi, lihasta ja vihanneksistasi kerralla.
Lämpötila-alue: 120 ℉ - 450 ℉
Ohjelmoitava ajastin: Ei
Lokeroiden määrä: 2
Lisätarvikkeet: Pyörivä kori, 2 kiertohaarukkaa, paistovartaat, tippa-alusta, ritilä, paistokori, murupelti.
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Kyllä, vaikka tarvikkeet ovat tarttumattomia ja helppo pyyhkiä puhtaaksi.
Jos et aio pitää kuivausrumpua työtasolla, harkitse Presto Dehydro Square -kuivainta. sen lokerot kääntyvät ja pinoutuvat päällekkäin vieden 40 % vähemmän tilaa. Sen lisäksi, että se säästää tilaa, se on erittäin helppokäyttöinen ja siitä tuli testeissämme erinomaisesti nykivä. Kannessa on painetut lämpötilasuositukset Celsius- ja Fahrenheit-asteissa, ja tarjottimet ovat läpinäkyviä, joten voit tarkistaa ruokasi purkamatta hyllyjä. Vaikka ajastin voidaan ohjelmoida, siinä ei ole äänimerkkiä, joka kertoisi, että se on valmis ja sammunut.
Lämpötila-alue: 90℉ - 165℉, 5 asteen askelein
Ohjelmoitava ajastin: Kyllä, 30 min - 48 tuntia, 30 asteen välein
Mukana olevien lokeroiden määrä: 6
Lisätarvikkeet: 1 tippa-alusta/hedelmänahka-alusta, 2 verkkoseulaa
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Ei
Ilmakeittimet ovat toinen laite, joka alkoi sisällyttää vedenpoiston niiden toimintojen luetteloon. Pystysuuntaiset ilmakeittimet, kuten tämä Instant Potin, ovat suosikkityylimme, koska ne tarjoavat useiden telineiden käyttöä. Normaalisti suosittelemme telineiden pyörittämistä, mutta huomasimme, että kun kuivasimme, tulokset olivat enimmäkseen tasaisia, kun jätimme ne olemaan. Vaikka emme suosittelisi ilmakeittimiä kuivaaville harrastajille, se on yksi ylimääräinen asia, jonka voit tehdä niissä ja toimii hyvin pienissä erissä.
Lämpötila-alue: 105 ℉ - 160 ℉, 5 asteen välein
Ohjelmoitava ajastin: Kyllä, 1-15 tuntia, 5 minuutin välein
Lokeroiden määrä: 2
Lisätarvikkeet: 1 tippakaukalo, 1 rullavarras, 1 pyörivä kori ilmapaistamiseen
Astianpesukoneen kestävät tarvikkeet: Joo
Nicole (hän) on johtaja Hyvä taloudenhoitoinstituutti's Kitchen Appliances and Innovation Lab, jossa hän on valvonut keittiö- ja ruoanlaittolaitteiden, työkalujen ja varusteiden sisältöä ja testausta vuodesta 2019 lähtien. Hän on kokenut tuotteiden testaaja ja reseptien luoja, joka on koulutettu klassiseen kulinaariseen taiteeseen ja kulinaariseen ravitsemukseen. Hän on työskennellyt pienten keittiökonemerkkien ja valtakunnallisten aikakauslehtien koekeittiöissä mm Perhepiiri ja Naisten kotipäiväkirja.