Paahdettu munakoiso Dip yrteillä
Tuoreita makuja sitruuna ja minttu ovat täydellinen pari leivotaan munakoiso tässä Välimeren tyyliin dip.
Mainos - jatkaa lukemista alapuolelta
Cal / Serv: 14
saadaan: 2 kupit
Prep: 0 tuntia 15 min
Kokkaus aika: 1 tunnin 0 min
Yhteensä: 1 tunnin 15 min
ainekset
2 pienet munakoisot
2 valkosipulin kynsi
2 rkl. oliiviöljy
4 tl. tuoretta sitruunamehua
1 tl. suola
1/4 tl. mustapippuria
2 rkl. hienonnettua tuoretta persiljaa
2 rkl. Hienonnettua tuoretta minttua
Paahdettua pitaleipää kiilat
ohjeet
- Kuumenna uuni 400 astetta F. Veitsi, leikata raot kaikkialla munakoisoa; aseta valkosipulin viipaleet rakoja. Paikka munakoisot in kääretorttutyyppisen pannulla ja paista, kunnes romahti ja hellä, noin 1 tunti.
- Kun tarpeeksi viileä käsittelemään, leikata munakoisot kahtia. Kaivaa lihaa ja paikka siivilä joukko yli kulhoon; Hylkää ihoa. Anna valua 10 minuuttia.
- Siirto munakoiso elintarvikkeiden prosessori veitsen terä on kiinnitetty. Lisää öljyä, sitruunamehu, suola ja pippuri; pulssi ja karkeaksi pilkkoa. Lisää persilja ja minttu, sykkivä yhdistää. Lusikoidaan kulhoon; Kansikuva ja kylmässä jopa 4 tuntia. Tarjoile paahdetun pitaleivän kiiloja.
Ravitsemustietoa perustuu yksi ruokalusikallinen.